Elke keer opnieuw…

Krijgen we verschrikkelijk leuke gasten voor een private dining, walking diner of een bbq heidetuin. En elke keer maken we er weer iets unieks en lekkers van. Vooraf bespreken we jullie wensen en dan gaan wij aan de slag…

Read More

Hoe vers wil je het hebben. Deel 1

zoals jullie weten gebruiken we, daar waar mogelijk, verse lokale ingredienten. sommige kruiden hebben we zelf in de tuin staan. dit is er een van. nu weten jullie natuurlijk allemaal welk heerlijk kruid dit is. Mijn vraag: wie weet de andere ( niet latijnse) naam van dit kruid. onder de […]

Read More

Salade Brabantse Wal

Salade BrabantseWal, rijkgevuld met oa op de kamado gegrilde brabantsewal asperges, beterleven ham, aardbeien en parmezaansekaas

Read More